최즉흥
최즉흥

최즉흥

먹고싶은걸 즉흥적으로 만들어볼게요.

소개

"레시피대로만 하면 재미없잖아요?"

안녕하세요, '최즉흥'입니다.
사실 올해부터 본격적으로 요리에 재미를 붙이기 시작했어요. 요리를 전문적으로 배운 사람은 아니고, 그냥 그날그날 내가 먹고 싶은 메뉴를 즉흥적으로 만들어서 편하게 기록해 두는 공간입니다.
정확하게 계량하는 것보단 대충 손대중으로 때려 넣으면서 내 입맛에 맞춰 맛있게 요리해 볼게요.

특히 면 요리라면 환장합니다.
장르 상관없이 제 스타일대로 재해석한 즉흥 레시피들 편하게 기록해 둘 테니까, 구경하시다가 당기는 거 있으면 여러분도 즉흥적으로 한번 만들어 보세요!

만드는 기준

🍝지금 내가 가장 먹고 싶었던 음식
🍝레시피에 갇히지 않고 감(Sense)으로 갈 것
🍝누구나 따라 해보고 싶은 맛있는 음식
🍝실패해도 즐겁게 배워나가는 과정